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浙二医院营养科主任张片红教授一行莅临浙江百山祖参观指导

点击: 次  来源:未知 时间:2016-12-10

2016年12月2日,浙江大学医学院附属第二医院营养科主任张片红教授,浙江大学医学院附属邵逸夫医院营养科主任冯丽君教授一行莅临浙江百山祖生物科技有限公司参观指导。



张片红教授一行首先在公司领导的陪同下参观了我公司的GMP车间、QS车间、提取车间和研发分析实验室,了解我公司食用菌系列产品的生产设施和流程。



参观过程中,张教授认真听取讲解,并饶有兴致地和车间技术人员交流。张教授认为我公司车间生产设备先进,配上独到的专利技术和规范的管理,一定能做出高品质的产品。



在参观完车间后,张教授一行与公司主要技术骨干开展座谈。座谈上,公司副总经理刘维明博士详细介绍了公司基本情况,并就公司新产品的规划和开发与张教授一行进行交流。

 

张教授非常认可我们在食用菌相关产品开发和生产上所做的工作。他表示食用菌是一种很好的食品,含有很多对人体有益的营养成分,浙江百山祖公司专注于食用菌产品事业,将食用菌产品做精做细,未来一定有广阔的发展空间。

 

最后,张教授还对我公司新产品的开发提出建议,认为特医食品是一个新的发展方向和机遇,希望我公司能够及时跟进,加快特医食品的开发进度,并希望双方能在食用菌产品的临床营养支持应用方面开展合作。

张片红教授毕业于浙江大学医学院,现任浙二医院营养科主任、主任医师;中国营养学会理事,中国营养学会临床营养学分会副主任委员;中华医学会肠外肠内营养学分会委员;浙江省营养学会副理事长兼秘书长、浙江省营养学会临床营养分会主任委员;浙江省临床营养中心常务副主任;浙江省医学会肠外肠内营养学分会副主任委员;浙江省抗癌协会肿瘤康复与姑息委员会副主任委员。《肿瘤代谢与营养》杂志副主编,《肠外与肠内营养》、《医学参考报营养学频道》、《健康博览》等杂志编委。